|
Mazaa
Nieuw
Netherlands
Berichten 11 |
 Berichten - 08 juni 2009 : 09:03:50
|
Beste,
Allereerst wil ik even zeggen dat ik dit een zeer interessant forum vindt. Het lijkt me dan ook leuk vaker discussies te gaan volgen en ook mijn mening te geven.
Maar het gaat om het volgende,
Ik ben benieuwd wat nu een goed ontbijd is als je de rest van de dag aan zittend werk doet...?
Ik Ben mij redelijk bewust van mijn voeding en zorg altijd dat ik alle belangrijke vitaminen, mieralen en vetten per dag binnen krijg, en daarbij natuurlijk niet meer dan zo'n 2200 cal. (dit omdat ik graag zo'n 3 á 4 kilo wil afvallen.
Nu zit ik alleen een beetje in over mijn ontbijt. Ik ben een paar maanden geleden over gestapt van brood met zoet beleg naar Cruseli met joghurt, vervolgens naar museli met joghurt en eet nu al twee weken havermout met melk, appel en kaneel. (uiteraard alles zonder suiker en vindt het echt heerlijk) Nu zitten er een helehoop complexe koolhydraten in havermout en dat is natuurlijk mooi want die zorgen voor een lange energieafgave. Maar ... verbruik je die koolhydraten dan ook als je zittend werk doet? worden deze niet gewoon omgezet naar glucose en vervolgens opgeslagen als vet?
Als iemand mij hier een passend antwoord op kan geven ben ik erg blij!!!!
Alvast bedankt!!!!!
|
|
|
Expert
Netherlands |
Berichten - 26 mei 2013 : 08:02:27
|
|
|
|
Mazaa
Nieuw
Netherlands
Berichten 11 |
Berichten - 08 juni 2009 : 09:08:07
|
Even ter aanvulling,
Ik Sport 3 tot 4 keer in de week intensief (hardlopen en fietsen), en verbruik hierbij gemiddeld 1000 cal. ( volgens mijn hartslagmeter) |
 |
|
|
dannl123
Expert
Netherlands
Berichten 815 |
Berichten - 08 juni 2009 : 12:26:38
|
Koolhydraten worden sowieso afgebroken en omgezet in glucose, of je ze nu 'gebruikt' of niet. Het omzetten naar een energiebron als lichaamsvet zou prima kunnen en zou best eens voor kunnen komen. Maar op zulk kort termijn kun je beter niet kijken. Stel dat je in de ochtend/middag dus een bepaald 'overschot' aan KH hebt. Deze worden in het lichaam opgeslagen. Als je de rest van de dag een tekort creëert in het lichaam (dus momenten waarop je minder eet dan je behoefte), dan verlies je juist weer lichaamsmassa. Het voorbeeld hier gaat echter over een kort tijdsbestek, zoals een halve dag. Dit is veel te weinig om daadwerkelijk resultaat te zien.
Wat ik probeer te zeggen is, er zijn altijd momenten waarop je een overschot hebt (anabool) , en altijd momenten waarop je een tekort hebt (katabool). Tenzij je bijvoorbeeld heel de dag met een infuus zou rondlopen, die precies op elk moment van de dag energie toevoert. Anders bestaan er altijd zulke momenten. Dit is dan ook niet erg. Houdt alleen in de gaten dat als je meer katabole dan anabole periodes in een gegeven (grotere) periode hebt, je op lang(er) termijn gewicht verliest (en vice versa natuurlijk). Het micro-managen van je voeding is enorm complex, iets waar ik me ook niet aan ga wagen. Als ik met bepaalde voeding binnen 4 weken gewicht kwijtraak, weet ik dat ik vaker een tekort als een overschot heb. Dat is voor mij iig de basis. |
|
|
|
Mazaa
Nieuw
Netherlands
Berichten 11 |
Berichten - 08 juni 2009 : 15:52:14
|
Beste Dannl123, bedankt voor je heldere uitleg.
Er blijft bij mij nu alleen nog de vraag over of het wel zo verstandig is om voorafgaand aan 8 uur zittend werken een grote hoeveelheid koolhydraten te eten? |
|
|
|
Lizza
Senior
Berichten 388 |
Berichten - 08 juni 2009 : 17:13:48
|
ik ontbijt met 3 volkoren boterhammen glas zuivel en iets van thee.
naaj sinds een paar dagen en bevalt me prima heb veel meer energie.
En doordeweeks zit de hele dag achter de computer....
je gebruikt ook genoeg energie als je bij je werk je hersens gebruikt, als je te weinig eet kan je op den duur minder goed denken of concentreren. Al heb geen idee of je daarvoor koolhydraten gebruikt of iets anders
of je moet de hele dag op een stoel zitten en verder niks doen, dan weet het niet. |
|
|
|
dannl123
Expert
Netherlands
Berichten 815 |
Berichten - 08 juni 2009 : 18:41:17
|
Citaat:Er blijft bij mij nu alleen nog de vraag over of het wel zo verstandig is om voorafgaand aan 8 uur zittend werken een grote hoeveelheid koolhydraten te eten?Geplaatst door Mazaa Zoals ik al zei, het maakt niet veel uit. Dat zeg ik, omdat je een goede bron voor de koolhydraten hebt gekozen (complex, laag-glycemisch en vezelrijk). Wat in dit geval belangrijker is, is dat je je niet zoveel focust op 1 maaltijd, maar meer op de lange termijn. Eet je voor jouw gevoel goed, en komen de resultaten niet, dan kan je altijd kijken of het met een matige of mindere hoeveelheid koolhydraten in de ochtend beter gaat. En dan kan je er voor kiezen om die energie te vervangen met andere nutriënten (eiwitten en/of vetten) of de energie niet te vervangen (zodat je totale kcal aandeel verlaagt). Dat zijn allemaal afwegingen die je zelf moet maken, aan de hand van dedoor jouw opgestelde doelstellingen. |
|
|
|
Mazaa
Nieuw
Netherlands
Berichten 11 |
Berichten - 09 juni 2009 : 08:22:33
|
Het is mij duidelijk!
De havermout voeld goed! en ik teer er een uurtje of vier op voordat ik weer honger krijg. Ben er nu twee weken mee bezig en ben een kilo kwijt. Ik vond dat wat langzaam, vandaar de vraag.
Nogmaals bedankt! |
|
|
|
Lizza
Senior
Berichten 388 |
Berichten - 09 juni 2009 : 12:24:47
|
|
uhm das een 1/2 kilo per week das vet netjes hoor... dat is een gezonde snelheid om mee af te vallen, en is ook wat de meeste mensen ongeveer in een week kwijt raken. |
|
|
|
Advertentie
Expert
Netherlands |
Berichten - 26 mei 2013 : 08:02:27
|
|
|
Home
Mijn...
Voedingsforum
Culinair
Links
Boeken
Dieetnieuws
Contact
BMI
Top 10
Caloriedagboek
Onderwerp gesloten
